人生路漫漫 中榕茶香伴
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关于虫茶

虫茶,又称为“虫屎茶”、“茶精”或“龙珠茶”,主要产于湖南、广西、贵州一带部分地区,虫茶具有理胃健脾、清热泻火、润肺止渴等功效,陈放时间越长,滋味更加醇厚,药性更好。

浏览量: 35 2020/6/17 11:47:08

如何区别化工壶和紫砂壶

    化工壶不同于模具壶(半手工)等紫砂壶。

浏览量: 304 2019/6/21 15:59:55

陈化时间对普洱生茶有影响吗?

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。

浏览量: 306 2019/5/15 15:35:03

泡普洱茶时浮起白色漂浮物是什么?

我们泡普洱茶时,经常会看到茶汤表面浮着一层白色的漂浮物,同时前面两三泡的时候“漂浮物”更多。

浏览量: 291 2019/4/20 14:52:34

普洱熟茶工艺不到位,会产生什么影响?

    我们在喝某些熟茶的时候会感受到一些不愉悦的滋味,这些大多是在渥堆发酵过程中某些细节做不到位引起的。

浏览量: 367 2019/1/26 10:19:21

六堡茶——中国唯一一款窖藏茶

   说到窖藏,很多人首先想到的是国酒,然而我国也有一款窖藏的茶叶,它就是原产于广西梧州的六堡茶!    六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶,而窖藏正是形成六堡茶独特风味的关键因素。

浏览量: 451 2018/12/5 14:46:56

您喝的普洱是几成熟呢?

   每每我们走进西餐厅,点上一份牛排的时候,总会有接待问您想要几成熟的.那么,对于发酵程度最高的普洱熟茶来说,它的发酵程度有等级上的划分吗?   答案是肯定的,接下来就让我们一起了解下普洱熟茶发酵程度的划分吧:      一成熟(10天左右)叶底杏黄色且柔软,汤色杏黄色带浑浊多毛质,味度苦涩为主甘感中也带涩;   二成熟(大约18天左右)叶底淡黄色且柔软,汤色黄而浑浊多毫,味度苦涩为主但回甘较快;   三成熟(25天左右)叶底变得黄中偏点红色,汤色以黄为主带微微红浑,味度苦涩度为主回甘快(约20秒);   四成熟(32天左右)叶底红黄为主带柔软,汤色黄红带浑浊,味度苦涩中带钝感略柔,回甘快;   五成熟(38天左右)叶底变得淡淡的红色(象纯干仓15年生普叶底),汤色浅红浅红带微浑,味度一般苦涩,回甘纯快;   六成熟(46天左右)叶底暗红色柔软,汤色变红且不浑,口感是微微的苦涩,回甘比较纯厚;   七成熟(53天左右)叶底红为主偏带点褐色,汤色艳红微清,口感熟味厚重,带点陈甘香;   八成熟(58天左石)叶底全部变得褐色柔软,汤色红浓带清亮,口感陈香味纯厚,回甘中深润感;   九成熟(64天左右)叶底变得褐黑褐黑的而且有点硬,汤色暗红,口感纯而不活,香闷不爽;   十成熟(70天左右)叶底黑硬且有碳化积象,汤微黑而带碳火味。

浏览量: 311 2018/11/29 9:27:25

如何让普洱茶更好喝?

 如今,普遍用年份来衡量一饼普洱熟茶的好喝程度,认为普洱熟茶放2-3年,口感就极佳,但真的是这样吗?这样的衡量标准是否过于草率了? 就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。

浏览量: 348 2018/11/27 14:09:59

安化黑茶之黑毛茶的分级

核心提示: 黑毛茶(指没有经过压制的黑茶)的等级划分,历来并没有权威通用的标准,但若按采摘时间的先后来划分,则可依次分出个五级十六等(特级、一级、二级、三级、四级)来。

浏览量: 626 2018/9/14 11:44:54

柑普茶的冲泡方法_柑普茶怎么泡?

柑普茶,采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。

浏览量: 947 2018/8/8 12:07:26

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